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☆大特価【5年熟成】米味噌 750g

¥890 税込

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嬉しくもたくさんできてしまった「3年熟成味噌」の桶を大解放セールいたします。
この機会に、是非お試しください！
また、丸瀬家おすすめ「おかず味噌」レシピをおつけし致します。
熟成のすすんだ濃厚なお味噌をみなさまの食卓でお楽しみ頂けましたら幸いです。

丸瀬家の自然栽培の白大豆「タマホマレ」と、
大山の湧き水「天の真名井」を使って味噌を仕込みました。

蔵に棲む天然の麹菌の醗酵で味噌づくりをされておられるマルカワ味噌さんに、丸瀬家のお米を麹に加工していただきました。

豆の旨味と麹の甘みによって奥深い味わいがあるので、
出汁いらずのお味噌汁が作れます。

●原料材料　米、大豆、天日湖塩（内モンゴル）
●保存方法　直射日光・高温多湿を避け保存
●賞味期限　4ヶ月
●塩分濃度　12.5％（中辛）
●加工場　名和農業者トレーニングセンターみそ加工室　鳥取県西伯郡大山町名和1247-1

※夏場の出荷は、クール便で発送致します